女生清华毕业5年后去蓝翔全职学厨

【女生清华毕业5年后去蓝翔全职学厨：想做些让自己内心愉悦的事】

近日，几条清华土木毕业生去蓝翔学厨艺的短视频引起网友热议。该女生接受@荔枝新闻 采访时表示，毕业5年中，自己曾留校做过研究员，也曾进入某国际组织做气候变化适应方面的工作，被“优化”后决定来蓝翔进修一下自己的厨艺，做一些让自己内心愉悦的事，也希望自己在未来的职业选择中多一份底气。在蓝翔学厨的日常是，每天8点30开始上课，一天学2道菜，课余时间练刀工、掌勺、雕刻等基本功。该女生也表示，暂时不会把厨师当做自己的职业，因为对气候变化研究仍然充满热情。

来源：荔枝新闻