市场供需每隔几年就会有个轮回，前几年被大家“弃若敝履”的专业，可能现在又成了香饽饽。最近，这几个专业又重回了公众的视野，看似冷门实际好就业，一起来看看有哪些?
监狱学
监狱学是普通本科提前批招生，报考监狱学专业的考生都需要经过政审、面试、体检、体能测试。
监狱学是以监狱法作为基本研究对象的科学，属于部门法学。
01培养目标
能够熟练掌握理论知识、综合使用相关的技能、能够胜任监狱及其他司法部门的侦查工作、刑事执法工作以及本专业教学、科研工作的高级专门人才。
02开设院校
全国开设此专业的高校共9所。比较知名的有5所，分别是中央司法警官学院、上海政法学院、山东政法学院、辽宁警察学院、福建警察学院。
03主要课程
法理学、宪法学、刑法、民法、刑事诉讼法、民事诉讼法、行政法与行政诉讼法、矫治心理学、狱政管理学、国外矫正制度等。
04培养目标
学习监狱学专业就必须在监狱工作吗？
当然不是！
监狱学专业毕业生就业选择：
- 在公检法司和其他机关从事执法工作；
- 在监狱、戒毒所、看守所等机关从事罪犯管理、罪犯教育和罪犯心理矫正工作；
- 在机关、企事业单位从事法律和安全保卫工作。
另外，监狱学专业属于法学大类，从法学的角度来看，就业前景也是十分广泛的。
01公职类
公检法（公安和国家安全机关、检察院、法院 ），政府监管，审计部门（司法会计）。
02市场类
律师（根据工作分为诉讼律师与非诉讼律师，非诉的工作内容为公司法务法律顾问，知识产权，证券从业；金融领域（银行、基金证券交易所、理财公司）；公证部门；司法鉴定部门；会计师；审计师）。
03交叉边缘职业
法医（属于医学）；法律英语翻译；新闻（法制媒体主持、编辑、 记者）等，法学就业很广泛，包括以上但不限于以上。
Q：监狱学专业就业情况如何？
A：监狱学专业培养的是对口专业人才，很好就业，并且对口率高，但是升职可能会有一定困难。报考监狱学的学生一般就业方向已经明确，几个对口岗位基本都需要参加国考，另外监狱学专业的学生也可以参加国家统一法律职业资格考试，将来就业选择机会多一些。
因为对口职位的特殊性，此专业比较适合男生报考，并且就业有一定的针对性，在报考之前需要先考虑清楚自己是否想要去监狱系统工作或者是否合适等。
茶学专业
在中国，茶和烟酒是并列的三大行业，很多同学都知道茶，但是并不知道茶学专业。
事实上，茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很广阔的市场前景。
01开设院校
安徽农业大学、浙江大学、湖南农业大学、云南农业大学、武夷学院、华南农业大学、华中农业大学、四川农业大学、山东农业大学、福建农林大学等。
02培养目标
学习关于茶的基本理论和基本知识，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
03主要课程
食品科学、园艺学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、经济管理与营销等。
04就业方向
- 农业，工业，商贸等领域或部门的公务员；
- 茶艺师、评茶师或者茶创业等；
- 茶学教学与科研等工作。
Q：专业前景怎样？
A：近年来，我国茶产业迅猛发展，茶学专业人才的需求也急剧增加，已呈现了专业人才供不应求的局面。全国茶学本科专业毕业生社会需求旺盛。
据调研，全国的科研院所、大中专院校、茶企、茶馆等单位每年对茶学专业本科人才的需求量为3000左右，但目前全国设有茶学专业的23所院校每年仅能培养茶学本科生1700余人，远不能满足茶产业快速发展的需求。
来源：西北农林科技大学官方公众号
听力专业
听力专业其实是医学专业，这个专业之所以冷门是因为在中国起步较晚，我国首次开设听力学专业是在2001年，非常重视学生的实践技能培养，如今听力学及相关专业的毕业生也是社会的稀缺人才。
01开设院校
浙江中医药大学、北京联合大学、首都医科大学、滨州医学院、上海中医药大学、昆明医科大学等。
02主要课程
听力学与声学、心理物理学、语音学、耳鼻咽喉科学、教育学、心理学、社会学等。
03就业方向
在听力学及相关领域从事耳聋预防、听力言语康复、教学、科研及助听、听力设备的研发等。
草业科学专业
草业科学专业真的不是种草、锄草的……！
01培养目标
培养具备草坪学、草地学、高尔夫球场草坪建植与管理等方面的知识，能在园林绿化、高尔夫球场、运动场等方面的高级科学技术人才。
02主要课程
植物学、植物生理学、土壤学、草坪学、草地学、树木学、草坪草与牧草遗传育种学等。
03发展前景
我国对草业科学专业人才的需求不断攀升，作为一个既古老又年轻的专业，毕业学生少，从业人数少，走上行业金字塔相对来说没那么难。
培养的人才分为研究型和实践型两种。研究型人才热衷室内实验，渴望在研究领域施展拳脚，这类同学毕业后可以从事技术研发或者高级管理工作，最好的选择是继续读研深造。
实践型人才更热爱户外，对草坪、运动场有热情，喜欢动手，毕业后可以去相关单位工作从事户外工作通常本专业毕业后，可以去以下几种部门工作：
01高尔夫球场
比较受本专业学生欢迎，如果是实践型人才，主要从事户外作业，如草坪养护、草坪灌溉与施肥、草坪病虫害防治等工作；如果是研究型人才，主要从事研究设计工作，如草坪草种培育、草坪杀虫制剂制造、牧草遗传有种、球场灌排水及球场设计等。
02园林、人工草场、体育场等规划管理部门
主要从事各种类型草坪的建植与管理工作，以及在农业基层单位从事草业技术推广、生产管理等工作。这类工作更适合研究型人才。
03市园林绿化、草坪、草种生产等企业
这些部门对两种人才都有需求，但对于本科生来说，只有实践型人才适合来此工作，因为这些部门对研究型人才的学历要求很高，本科生通常在对专业知识要求不高的销售部门。
04房地产公司
主要从事的是房屋小区等的草坪植建和规划等与专业相关工作，两种人才都有用武之地。
04开设院校
中国农业大学、兰州大学、北京林业大学、四川农业大学、东北农业大学、宁夏大学、河北农业大学、湖南农业大学、华南农业大学等。
